Erstmals wird 1818 auf diesem Grundstück ein einzelnes Haus mit eingezäuntem Garten erwähnt. Es diente zunächst Bediensteten, zuletzt dem Gärtner des Rittergutes, als Wohnung. Am 21. Dezember 1818 wurde es per Erbpachtvertrag an den Wundarzt Heinrich Wachtler verpachtet. Wachtler hatte 1812 als Feldscherer an Napoleons Russlandfeldzug teilgenommen und sich dabei die Füße erfroren. Neben seiner Tätigkeit in der Wund- und Arzneikunde betrieb er hier auch einen Handel mit Materialwaren. Da er als Wundarzt und Chirurg eigentlich nur offene Wunden und Brüche behandeln durfte, jedoch auch innere Leiden erfolgreich kurierte, überschritt er seine Zulassung. Dies führte zu einem Gerichtsprozess und am 27. Juli 1833 zu einer vierwöchigen Gefängnisstrafe. Nach Wachtlers Tod wurde das Haus 1838 an den Schuhmachergesellen Carl Christian Wilhelm Henker verpachtet, der den Kramerladen weiterführte. Bis 1886 wechselten mehrfach die Besitzer. Unter ihnen war August Clemens Zschunke, Buchdrucker sowie Bäckerei- und Materialwarenhändler, der hier eine Bäckerei betrieb und das Gebäude 1868 durch einen Anbau vergrößerte. 1898 entstand dahinter ein Seitengebäude. Bei einer Brotgewichtsrevision am 27. August 1901 wurde ein Mindergewicht festgestellt und mit 3 Mark geahndet. Später übernahmen Paul und Kamilla Pratersch die Bäckerei. Nach Pauls frühem Tod an Tuberkulose im Jahr 1929 führte Kamilla den Betrieb noch 22 Jahre, bis sie ihn 1951 aus gesundheitlichen Gründen aufgab. Ihr folgte Bäckermeister Erich Leuschner, der 1955 als einziger Bäckermeister im Ort die Berechtigung zur Speiseeisherstellung besaß. Auch er musste den Betrieb 1962 aus gesundheitlichen Gründen schließen. Damit endete die Geschichte der Bäckerei. Das Grundstück wurde anschließend vom Rat der Gemeinde erworben. Die leerstehenden Gewerberäume wurden zu einem Kindergarten umgebaut, der bis 1992 genutzt wurde.