

NEUKIRCHNER Heimatfreunde
Vorsitzender: Falk Lucius
c/o Mörnerstraße 55, 09629 Neukirchen


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Station 13
Bäckerei Preißler

Bäckerei 30er Jahre
Ursprünglich befand sich an dieser Stelle ein Hufengut. Im Erbregister von 1567 wird hierzu Antonius Sturle genannt. Nach acht weiteren Besitzerwechseln erwarb Johann Gottfried Schröter im Jahr 1806 das Grundstück und lebte hier mit seiner Schwester Johanna Christiane. Um 1850 wird Eva Rosina Zietzsch als Besitzerin erwähnt. Die betagten Geschwister Schröter nutzten das Seitengebäude als Auszugshaus. Am 19. Mai 1852, dem Tag vor Himmelfahrt, wurde das Zietzsche Gut durch Feuer zerstört. Zur großen Belustigung der Gemeinde kamen dabei zahlreiche vergrabene „Schätze“ der Geschwister zum Vorschein. Nach dem Brand zogen sie zu ihrer jüngeren Schwester, der Witwe Damm, ins Oberdorf. Nur 15 Tage später, am 3. Juni 1852, verursachte ein schweres Gewitter erneut Brände. Auch das Haus der Witwe Damm war betroffen – samt den inzwischen wieder vergrabenen Reichtümern der Geschwister. Die Brandstelle wurde anschließend viele Jahre als Garten genutzt. 1862 kaufte der Bäcker Karl Wilhelm Marx das Grundstück und ließ 1864 das heutige Haus errichten. Später erwarb Bäckermeister Ernst Julius Preißler das Gebäude und richtete eine Bäckerei ein. Damit begründete er vier Generationen „Bäckerei Preißler“. Später kam ein Schankbetrieb hinzu. Sein Sohn Paul Julius Preißler führte die Bäckerei weiter, ließ 1891 einen neuen Backraum anbauen und erhielt 1896 die Genehmigung, den Schankbetrieb fortzuführen. Helmut Preißler, Sohn von Julius Preißler, übernahm Bäckerei und Schankbetrieb. Gemeinsam mit seiner Frau Olga sorgte er bis zu seinem Tod im November 1960 für das leibliche Wohl der Kundschaft. Im Dezember 1961 übernahm Horst Preißler die Bäckerei, unterstützt von seiner Mutter Olga, die vielen Einwohnern als herzensgute und stets freundliche Seele in Erinnerung blieb. Wegen einer Mehlstauballergie musste Horst den Backbetrieb 1974 endgültig einstellen.
Heute befindet sich das Gebäude im Besitz der Familie Sendobry, die es pflegt und so als traditionsreiches Zeugnis vergangener Zeiten bewahrt.
Drohnenflug 2026
Ein herzliches Dankeschön an alle Eigentümerinnen und Eigentümer sowie deren Nachbarschaft! Durch euer Verständnis und eure Unterstützung konnten wir die Drohnenaufnahmen der bedeutendsten Gebäude Neukirchens für die Aktion „Ritt durch Neukirchen“ erfolgreich realisieren. Ein besonderer Dank gilt unserem Drohnenpiloten Peter Neuber für seinen professionellen Einsatz.
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